Boulangerie
La boulangerie-pâtisserie , Le Moulin de Pyrène à Gelos dans les Pyrénées-Atlantiques, vous propose tous types de pains tradition, spéciaux et une gamme de pains fabriqués à partir de farine biologique.
Venez découvrir notre gamme de pains variée qui satisfera les goûts de tous :
Pour les amateurs de produits sains, une gamme de pains fabriqués à partir de farine biologique
- Pain au maïs
- Pain de meule
- Pain complet
- Pain Bûcheron
- Baguette tradition
- La Gelosienne : avec du germe de blé.
- Baguette Tradi- épeautre ou Tradi-graines
Ceux qui préfèrent la tendresse de la mie :
- Pain 100% épeautre (en vente le mardi, jeudi et samedi)
- Pains de mie anglais ou briochés
Pour les adeptes des céréales ou de farine complète, sources de fibres :
- Pains Nordique (seigle, orge, graines)
- Pain complet
- Pain au Seigle
Pour les clients qui aiment partager à l’apéritif ou lors du repas :
- Fougasses variées (chorizo, olives…)
- Galette méditerranéenne
- Préfou
- Baguette roquefort et noix
- Focaccias
Boulangerie Gelos
Si vous passez par la rue de Louis Barthou, à Pau, par l’odeur alléchée, vous serez tentés de vous arrêter dans la Boulangerie pâtisserie Moulin de Pyrène. Moulin de Pyrène la carte du circuit court : nous fournissons les enseignes de la région qui recherchent des produits frais et locaux. C’est la marque de fabrique du Moulin de Pyrène : nos pâtisseries sont produites sur place, nos recettes sont régionales. Si c’est ce que vous recherchez, venez donc goûter nos produits!
L’atelier
Notre équipe, ce sont avant tout des passionnés. Leur plus grand plaisir, vous surprendre avec une de leurs nouvelles créations. Le secret du Moulin de Pyrène, un esprit d’équipe, une grande dose de bonne humeur et une envie de partager avec vous notre métier !
Résultat : nous sommes réactifs à vos demandes et notre ambition est de satisfaire vos attentes au plus vite. Tous les jours, nous sommes fiers de vous régaler !
D’ailleurs, pour accompagner nos clients, nous projetons très bientôt de lancer notre gamme de pâtisseries à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.